福利待遇

職位詳情

到崗時(shí)間： 該職位為儲(chǔ)備狀態(tài)

一）基本要求? 身體健康，持有有效《健康證》，無傳染病史、皮膚病及不良從業(yè)記錄（需配合背景核查）。? 能遵守學(xué)校作息時(shí)間，接受提前 1-2 小時(shí)到崗備餐、延遲離崗清潔的工作安排（適應(yīng)早中晚三餐高峰節(jié)奏）。? 無不良嗜好（如酗酒、吸煙），遵守校園安全管理規(guī)定，不攜帶私人物品、零食進(jìn)入廚房操作區(qū)。? （二）技能要求? 掌握基礎(chǔ)食材處理技能：能熟練清洗、切配各類蔬菜、肉類，確保切配規(guī)格統(tǒng)一、食材潔凈（有學(xué)校 / 食堂廚工經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先）。? 熟悉廚房基礎(chǔ)設(shè)備操作：會(huì)使用消毒柜、蒸箱、冰柜等設(shè)備，了解高溫消毒、食材冷藏的基本規(guī)范；能安全使用刀具、鍋具，避免操作事故。? 具備食品安全意識(shí)：了解食材新鮮度判斷方法（如識(shí)別變質(zhì)肉類、發(fā)霉蔬菜），能按要求執(zhí)行餐食留樣、過敏原隔離操作。? （三）素質(zhì)要求? 責(zé)任心強(qiáng)：對(duì)學(xué)生飲食安全負(fù)責(zé)，不使用過期、變質(zhì)食材，嚴(yán)格把控切配、消毒環(huán)節(jié)質(zhì)量，不敷衍清潔工作。? 細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)：關(guān)注細(xì)節(jié)（如食材切配邊角處理、消毒時(shí)間記錄、過敏餐食標(biāo)記），避免因疏忽導(dǎo)致衛(wèi)生隱患或?qū)W生用餐風(fēng)險(xiǎn)。? 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：能主動(dòng)配合廚師、食堂管理員完成工作，與班主任溝通特殊學(xué)生飲食需求（如過敏、忌口），不推諉協(xié)作任務(wù)。? 吃苦耐勞：能承受長(zhǎng)時(shí)間站立、重復(fù)切配、物資搬運(yùn)等體力工作，適應(yīng)校園廚房忙碌且規(guī)范的工作環(huán)境。 其他要求： 1.學(xué)歷要求：高中以上學(xué)歷； 2.年齡要求：45歲以下； 3.工作經(jīng)歷：相關(guān)崗位工作8年以上經(jīng)歷； 4.專業(yè)技能：具備相關(guān)專業(yè)技能證書； 5.工作能力：業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，有民辦學(xué)校工作經(jīng)驗(yàn)。